ตระกูลแตง พันธุ์แปลก

พืชตระกูลแตง (Cucurbitaceae) เป็นพืชอาหารที่มีความสำคัญของโลก แตงที่รู้จักกันทั่วไป ได้แก่ แตงโม แตงกวา บวบ และ เมล่อน เป็นต้นส่วนใหญ่เป็นพืชเถาเลื้อยฤดูเดียว ลำต้นมีขนาดปานกลาง มีถิ่นกำเนิดในเขตอบอุ่นของโลก และกระจายพันธุ์ทั่วไปในเขตร้อนชื้นและกึ่งร้อนชื้น  มีจำนวนเล็กน้อยที่พบอยู่ในเขตอากาศเย็น มีการปลูกและใช้ประโยชน์จากพืชในตระกูลนี้มานาน โดยทั่วไปใช้ผลในการรับประทาน บางชนิดมีสรรพคุณเป็นยารักษาโรค และใช้ประโยชน์อื่น ๆ เช่น ใช้เป็นเครื่องดนตรี ภาชนะบรรจุของ ใยขัด และกรองอากาศ เป็นต้น

... ตัวอย่างพืชตระกูลแตง

- แตง   ตัวอย่างเช่น แตงกวา แตงโม  แคนตาลูบ เมลอน แตงไทย แตงร้าน

- ซูกินี่ ตัวอย่างเช่น ซูกินี่ลูกกลม ซูกินี่ลูกยาว

- ฟัก     ตัวอย่างเช่น ฟัก แฟง ฟักแม้ว

- ฟักทอง ตัวอย่างเช่น ฟักทองชนิดต่างๆ ส่วนมากเนื้อจะเป็นสีเหลือง

- บวบ   ตัวอย่างเช่น บวบหอม บวบกลม บวบเหลี่ยม

- น้ำเต้า ตัวอย่างเช่น น้ำเต้าจีน น้ำเต้าญี่ปุ่น

- มะระ   ตัวอย่างเช่น มะระขี้นก มะระจีน

- เลื้อยตามยถากรรม ตัวอย่างเช่น ตำลึง  ชะเอมเถา 

ทั้งหมด คือไม้เลื้อย การปลูกนั้นจะแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ ดังนี้

- ปลูกกับพื้นดิน เช่น แตงโม แตงไทย ฟักทอง

- ปลูกโดยทำร้าน เช่น มะระ แตงกวา ฟัก บวบ น้ำเต้า

- เลื้อยไปเองตามยถากรรม เช่น ตำลึง

วิธีปลูก

    การปลูก เมื่อผสมดินปลูกแล้ว นำดินใส่กระถาง เอานิ้วจิ้มให้เป็นหลุม ลึก ประมาณ 2 นิ้ว แล้วใส่เมล็ดพันธุ์ลงไปในดิน แล้วกลบปิดหน้าดิน รดน้ำเบาๆเช้า - เย็นประมาณ 7 วันจะแตกใบ รากเริ่มเดิน

    การดูแล ให้ดูแลโดยการรดน้ำสม่ำเสมอตลอดสัปดาห์ จะมีใบเลี้ยงขึ้นมา 2 ใบ ถ้ามีใบที่ 3-4 ให้นำลงกระถางใหญ่หรือลงแปลงดินได้เลยคะ