แตงหูฉลาม (Shark fin melon) อร่อยเหมือนหูฉลาม (เมล็ด)

แตงหูฉลาม

     แตงหูฉลามเป็นตระกูลแตง ก็จริงแต่ต้นเป็นเถายืนต้น ปลูกครั้งเดียว กินได้ หลายปี  ดอก และ ยอดใบทานได้ เหมือนฟักทอง รสหวาน ลูกอ่อน ลูกแก่ใช้ได้ หมด เมล็ด ก็ ทานได้ แบบฟักทอง เป็นผักที่เหมาะกับคนที่ไม่ต้องการปลูกผัก แบบดูแลมากๆ มีสรรพคุณ ต้านทานโรค เบาหวานด้วย เพราะมี สาร D-Chiro-Inositol อยู่สูง สารตัวนี้มี ส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของสารสารอินซูลิน (สารที่ช่วยในการกักเก็บน้ำตาลในเส้นเลือดเข้าเซล ในร่างกาย) และสาร D-Chiro-Inositol ตัวนี้ยังช่วย ลดความดันในเส้นเลือด และ ช่วยให้ประจำเดือนมาปรกติ ได้อีกด้วย

     แตงหูฉลามนั้น มีประโยชน์ และการนำไปใช้ก็มากมาย ชอบอากาศเย็น ที่หน้าร้อนไม่เกิน 30 องศาก็จะปลูกได้ดี ลูกจะใหญ่ เป็น ไม้ล้มลุก ไม่ยืนต้น ชอบดินปนทรายมากกว่าจะช่วยระบายน้ำได้ดี น้ำไม่ขัง ไม่ชอบน้ำเยอะ ถ้าน้ำเยอะเถาจะปริแตก แล้วจะเฉา

... ลักษณะเถา เป็นไม้ที่เลื้อยไปไกล จึงใช้วิธีบำรุงโคนต้นเอา และเอาดินปุ๋ยคอกกลบเถา เป็นระยะๆ เพื่อช่วย ให้ต้น แตกรากเพิ่มจะได้มีลูกดก และ ใหญ่ขึ้น แตงหูฉลามสามารถปักชำ หรือ ตอนต้นได้ เหมือนฟักทอง

     แตงหูฉลามมีสองสายพันธ์ใหญ่ๆ คือ

- สีขาว ... ลูกจะใหญ่โตได้เกิน 10 กิโล ทานดิบได้ หวานเหมือนผัก ไม่หวานเหมือนผลไม้

- สีเขียว ... สีเขียวลูกดก แต่ลูกไม่ใหญ่ ส่วนมากไม่เกิน 10 กิโล ลูกสีเขียวทานดิบไม่หวาน

 คำเติอน : สินค้านี้ปลูกยาก งอกช้า เพราะต้องการอากาศค่อนข้างเย็น เมื่อลูกค้าตัดสินใจสั่งซื้อสินค้านี้แล้ว ทางร้านถือว่าท่านได้อ่าน เข้าใจ และยอมรับคำเตือนนี้แล้ว 

*** กรุณาศึกษาข้อมูล การปลูกด้วยตัวเองก่อนซื้อ ***